Калорийность на 100 гр — 71 ккал
Количество порций – 4 порции
✔Ингредиенты:
Помидор — 400 г
Лук репчатый — 60 г
Перец сладкий — 135 г
Масло растительное — 35 г
Соль — 1.25 г
✔Приготовление:
Для салата из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом нам понадобятся такие ингредиенты:
*Три довольно больших помидора — это примерно 400 граммов.
*Паприку берите любую сладкую, разве что не стоит брать зеленый перец — он горчит. Лучше взять оранжевый, желтый или красный.
(135 граммов — это половина большой паприки)
*Репчатого лука нужна небольшая головка.
Перец хорошенько промыть, удалить плодоножку и все семена. Порезать тонкой небольшой соломкой.
Лук тоже очистить и порезать мелким кубиком.
Помидоры вымыть, вырезать плодоножку и нарезать небольшими ломтиками.
В миске соединить нарезанные ингредиенты: помидоры, сладкую паприку и лук.
Всё немного посолить (если вы принципиально ничего не солите, то и не надо) и приправить растительным маслом.
35 граммов растительного масла — это примерно 2 большие столовые ложки.
Осталось только аккуратно перемешать салат из свежих помидоров со сладким перцем и растительным маслом и незамедлительно подавать.
Приятного всем аппетита!
