ПРИЧИНЫ ОЖИРЕНИЯ

  Автор:
  712

Причин ожирения много, но наиболее частая-избыточное, высококалорийное питание или нарушение функции эндокринной системы.

Потребляемые нами продукты характеризуются содержанием белков. жиров. углеводов и количеством калорий на 100 г продукта. По количеству калорий оценивается энергетическая ценность продукта. Чем более высококалорийную пищу мы съедаем, тем больше получаем энергии.

Лишние калории (энергетический запас продуктов) имеют тенденцию накапливаться в организме (это может быть следствием, например несбалансированного питания), преобразовываться и откладываться в виде жира, а вес тела начинает превышать нормальные параметры.
Читать далее »

Лишний вес-риск для здоровья

  Автор:
  53066

Известная фраза, что хорошего человека должно быть много, мало соответствует действительности. Дело в том, что очень полные люди живут мало, в 1,5 раза меньше, чем люди с нормальным весом.  В некоторых европейских странах  лиц с избыточной массой тела  даже не страхуют  или страховка им обходится дороже, чем людям с нормальным весом, так как толстяки чаще других подвержены различным заболеваниям.

Взглянув на толстого человека, с большой вероятностью можно сказать, что он страдает гипертонией, сердечно-сосудистыми заболеваниями и заболеваниями суставов.
Читать далее »

КОМПОНЕНТЫ ПИТАНИЯ-ЖИРЫ И ЛИПИДЫ

  Автор:
  773

Липиды-это большой класс соединений, включающий простые жиры, жидкие масла, воски и множество других соединений, в том числе и холестерин, фосфолипиды и липопротеины.

Обычно под жиром понимают нечто жирное на ощупь и не растворимое в воде.

Липопротеины-это группа обычно нерастворимых соединений, которые используются в организме для транспортировки жиров.

Читать далее »

КОМПОНЕНТ ПИТАНИЯ-УГЛЕВОДЫ

  Автор:
  644

Углеводы, синтезируемые из диоксида углерода и воды, представляют собой наиболее широко распространенные органические молекулы на земле.

К углеводам относятся сахар и крахмал, являющиеся главными источниками энергии для человеческого тела.

Сахара обычно встречаются в форме моносахаридов (глюкоза, фруктоза, галактоза)  или дисахаридов (соединение двух моносахаридов), например, сахароза-столовый сахар, состоящий из мальтозы и лактозы).

Наиболее распространенный сахар в природе-глюкоза, являющийся основным «топливом» для большинства животных.
Читать далее »

Норма, недостаток и избыток белка в питании

  Автор:
  672

Всем привет!

Сегодня поговорим о норме, недостатке и избытке белка в  питании.

Рекомендуемая норма потребления белка для взрослого человека  составляет 45-60 г белка в день. Детям требуется 1-2 г/кг в день, причем больше всего маленьким детям и младенцам.

Как узнать, достаточно ли белка получает человек?

Нужно убедится, что человек не страдает от белкового недоедания. Оно характеризуется: низкой мышечной массой, плохим заживлением ран и ссадин и низким уровнем общего белка плазмы.

Читать далее »

КОМПОНЕНТ ПИТАНИЯ-БЕЛОК

  Автор:
  701

Белки (протеины)-это строительный материал для организма. По большому счету, белок-это то, из чего мы состоим.

Белки расщепляются на аминокислоты, которые  являются основой для постороения тела:кожи и мозга, костей и мышц.

Во всем мире белковый дефицит в диете детей ведет к задержке их  роста.

В питании людей в бедных странах , особенно в Африке, количество белков недостаточное.

Белки обнаруживаются во многих продуктах животного и растительного происхождения. Но их аминокислотные составы существенно различаются.
Читать далее »

Добро пожаловать

  Автор:
  959

Молодость и красота, а так же стройность, доступны каждому из нас!

Как долго мы можем оставаться подтянутыми и красивыми?

Насколько можем продлить свою молодость? В силах  ли человека борьба со временем за долгую жизнь?

Возможен ли спор человека с природой по поводу достижения красоты и совершенства?

Или чем природа наградила, то и твое, на большее не надейся…

Красивее, чем заложено в генах, ты не станешь и дольше непроживешь… так ли это   на  самом деле????

А Вы как думаете, друзья???
Читать далее »