Если человек сам следит за своим здоровьем, то трудно найти врача, который знал бы лучше полезное для его здоровья, чем он сам.
/Сократ/
Трудно представить, какой еще гормон оказывал бы такое влияние на наше долголетие.
Инсулин-жизненно важный гормон, основной функцией которого является поддержания уровня глюкозы (сахара) в крови 3.3-5.5 ммоль/л.
Инсулин можно представить поездом, на котором глюкоза «въезжает» в клетку и за счет этого ее уровень в крови снижается.
Без инсулина глюкоза в клетку попасть не может.
Сигналом для выделения инсулина служит прием пищи, так как любой прием пищи повышает сахар крови
Но на выскоуглеводную еду и на большие порции инсулина выделяется больше, чем обычно.
Соответственно, легко представить, что чем чаще мы едим, чем больше накладываем порции и чем более углеводная у нас трапеза, тем больше инсулина выделяет поджелудочная железа.
Не трудно догадаться, что такой стиль питания характерен для большинства населения нашей планеты.
В учебникиках по эндокринологии, именно сахароснижающая функция инсулина ставится во главу угла.
Но на самом деле функций у инсулина очень много.
И их биологический смысл сводится в основном к росту и увеличению клеток.
Инсулин:
-тормозит распад жировой ткани(при гиперинсулинемиии очень сложно сбросить лишнй вес)
-подавляет гибель старых, изношенных клеток, клеток с мутациями
-снижает распад гликогена(депо глюкозы) в организме
-угнетает распад белков (поэтому инъекции инсулина инспользуют спортсмены спортсмены)
-стимулирует синтез жировой, мышечной ткани
-вызывает и поддерживает хроническое воспаление в тканях
-способствует агрегации тромбоцитов(сгущает кровь)
-подавляет выработку оксида азота-натурального вазодилятатора.
Теперь становится понятнее, что происходит в организме при повышенном содержании инсулина.
Посмотрите, почти все болезни цивилизации-это болезни избытка.
Ожирение — избыток жировой массы, сахарный диабет-избыток глюкозы, гипертоническая болезнь-повышение артериального давление, опухолевые образования-избыток клеток.
И вклад постоянно повышенного инсулина в крови в эти заболевания просто огромен.
Гиперинсулинемия, связанная с определенным стилем питания-один из важнейших факторов старения организма.
